En el valle de Güllüdere hay numerosas iglesias, monasterios y refugios. Las razones son varias. La más importante de todas fue la protección que ofrecían las rocas volcánicas a la población local. Además, estos refugios conservan tanto el calor como el frío gracias a las formaciones volcánicas. Resultan adecuados tanto para refugio como para preservar las plantas cultivadas.
El valle de Güllüdere es uno de los valles de senderismo más populares de Capadocia. Si camináis por el campo en los meses de primavera podréis ver almendros y albaricoqueros, así como los palomares que ya no se usan en el valle de Güvercinlik. Desde las laderas de Bozdağ, en el valle de Güllüdere, contemplaréis la majestad de la montaña y de Kızılçukur que se extiende junto a vosotros. Las chimeneas de hadas forman un paisaje sobresaliente, como modeladas por una mano invisible.
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